Chị Nguyễn Thị Anh Đào (áo đỏ) nhận giải Nhì tại Cuộc thi “Phụ nữ khởi nghiệp, phát huy tài nguyên bản địa” cấp vùng khu vực miền Trung Dự án khởi nghiệp “Phát triển mô hình sản xuất và kinh doanh thực phẩm chế biến từ nghệ có lợi cho sức khoẻ theo chuỗi giá trị trên địa bàn tỉnh Quảng Trị” của chị Anh Đào, Phó giám đốc Công ty TNHH Anh Thư Pro được Ban Giám khảo Cuộc thi đánh giá cao về tính khả thi, hiệu quả kinh tế và khả năng phát triển bền vững.
Tận dụng nguồn nghệ vàng được trồng rộng rãi, phát triển ồ ạt ở nhiều địa phương trên địa bàn huyện Vĩnh Linh, đặc biệt hiện chưa có nhà máy nào sản xuất, kinh doanh các sản phẩm từ củ nghệ tươi, công ty của chị Đào đã đưa ra ý tưởng chế biến các loại bánh và ngũ cốc dinh dưỡng từ tinh bột nghệ. Dự án đã ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất, áp dụng quy trình sản xuất khép kín, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, giảm thiểu ô nhiễm môi trường do hạn chế phát thải khí gây hiệu ứng nhà kính, các chất gây ô nhiễm trong sản xuất trồng trọt. Sản phẩm của dự án sẽ góp phần đảm bảo thị trường tiêu thụ cho nghệ, tạo việc làm và mang lại thu nhập ổn định cho nhiều lao động địa phương, qua đó, góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế trong kinh doanh và sản xuất nông nghiệp bền vững, phát triển doanh nghiệp địa phương, đa dạng hệ thống cung ứng có liên quan, đóng góp chung vào sự phát triển kinh tế của tỉnh nhà.
Đây cũng là dự án duy nhất của tỉnh Quảng Trị được lựa chọn vào vòng chung kết toàn quốc Cuộc thi do TW Hội LHPN Việt Nam tổ chức vào thời gian tới.