Giám sát việc thực hiện chính sách, pháp luật về an toàn thực phẩm

Quang cảnh cuộc họp.

Đoàn giám sát của Ban Văn hóa - Xã hội đã làm việc trực tiếp tại Sở Y tế, Sở Công Thương, Sở Nông nghiệp và Môi trường, UBND các phường: Rạch Giá, Châu Đốc, Long Xuyên và xã Gò Quao; khảo sát thực tế 2 cơ sở tại xã Gò Quao, gồm: Bếp ăn Trường Mầm non Định An và Cơ sở nem, chả lụa Tuấn Thúy.

Về thực hiện các quy định an toàn thực phẩm lĩnh vực y tế, hiện nay, ngành y tế quản lý 28.355 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống, trong đó có 4.323 cơ sở kinh doanh thực phẩm; 628 cơ sở sản xuất nước uống đóng chai, nước đá; 11.359 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và 12.045 cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố.

Sở Y tế đã thành lập 9 đoàn kiểm tra đối với 151 cơ sở sản xuất kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống. Kết quả có 135 cơ sở bảo đảm an toàn thực phẩm, 16 cơ sở chưa bảo đảm an toàn thực phẩm. Các vi phạm chủ yếu về khâu vệ sinh bề mặt trong khu vực bếp, khu vực sơ chế thực phẩm và cống rãnh thoát nước.

Sở Y tế cũng thành lập 32 đoàn giám sát 174 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống. Kết quả có 150 cơ sở bảo đảm an toàn thực phẩm, 24 cơ sở chưa bảo đảm an toàn thực phẩm.

Về tình hình ngộ độc thực phẩm, từ đầu năm 2025 đến nay, trên địa bàn tỉnh xảy ra 1 vụ với 81 người ngộ độc, không có tử vong.

Đại diện Văn phòng UBND tỉnh An Giang phát biểu tại cuộc họp.

Về lĩnh vực nông nghiệp và môi trường, từ năm 2025 đến nay, ngành chức năng đã kiểm tra, phát hiện 71 cơ sở vi phạm về an toàn thực phẩm, chủ yếu ghi nhãn sai quy định, điều kiện bảo quản sản phẩm chưa bảo đảm an toàn thực phẩm; hồ sơ truy suất nguồn gốc nguyên liệu và các yếu tố đầu vào chưa đầy đủ.

Trên lĩnh vực công thương, qua kiểm tra phát hiện, xử lý 17 vụ vi phạm hành chính với tổng số tiền phạt hơn 1,7 tỷ đồng. Hành vi vi phạm chủ yếu về thực phẩm nhập lậu, thực phẩm không rõ nguồn gốc, không bảm đảm chất lượng, về nhãn hàng hóa…

Phó trưởng Ban Pháp chế HĐND tỉnh An Giang Nguyễn Trường Sơn phát biểu tại cuộc họp.

Đoàn giám sát đánh giá sau sáp nhập chính quyền địa phương hai cấp, khối lượng công việc nhiều, địa bàn rộng, trong khi nhân sự chuyên trách về an toàn thực phẩm kiêm nhiệm, chuyên môn chưa đáp ứng yêu cầu công việc.

Công tác lấy mẫu, kiểm nghiệm an toàn thực phẩm khi xảy ra ngô độc thực phẩm khó khăn, không thể thực hiện được do thiếu máy móc, thiết bị đủ điều kiện.

Ý thức về an toàn vệ sinh thực phẩm của một bộ phận người dân chưa cao, trong khi chế tài xử phat vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phầm còn thấp, chưa đủ răn đe.

Việc xây dựng chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn từ khâu chăn nuôi, trồng trọt đến lưu thông, chế biến thực phẩm; hệ thống truy xuất nguồn gốc, cơ sở dữ liệu an toàn thực phẩm chưa đồng bộ, thiếu liên thông giữa các ngành, gây khó khăn trong quản lý, cảnh báo và xử lý vi phạm.

Việc quản lý các cơ sở thực phẩm nhỏ lẻ, thức ăn đường phố chưa được chặt chẽ do không có địa điểm kinh doanh cố định. Hoạt động bán hàng, thực phẩm online trên mạng ngày càng nhiều, khó khăn trong công tác kiểm tra, giám sát và xử lý.

Qua đó, Ban Văn hóa - Xã hội HĐND tỉnh An Giang có những kiến nghị, đề xuất với UBND tỉnh, các sở Y tế, Nông nghiệp và Môi trường, Công Thương và UBND các xã, phường để thực hiện tốt chính sách, pháp luật về an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh.

Tin và ảnh: THU OANH