TP. Mỹ Tho: Sản phẩm Tổ yến tinh chế Trí Sơn được đánh giá tiềm năng 5 sao

Quang cảnh hội nghị.

Có 20 sản phẩm tham gia đợt đánh giá này gồm: Da cá ba sa sấy khô ăn liền và da cá ba sa sấy khô của Cơ sở Katori Food; Tổ yến tinh chế, Nước yến đông trùng hạ thảo (đánh giá lại), Nước yến sâm, Bánh flan yến sấy thăng hoa, Sữa chua yến sấy thăng hoa, Yến chưng sấy thăng hoa vị gừng (sản phẩm mới), Yến chưng sấy thăng hoa vị đông trùng hạ thảo (sản phẩm mới), Yến chưng Đông trùng hạ thảo 25% (đánh giá lại) của Công ty TNHH Yến sào Trí Sơn.

Ngoài ra, Cơ sở Dược Vương Cung có 04 sản phẩm, gồm: Trà Vương Hùng Thảo HP, Trà gan Bôm Bốp, Trà Cốt vương, Trà An thọ bảo mệnh; Cơ sở nem Ngọc Thành có 03 sản phẩm: Chả lụa chay, Chả quế chay, Nem chua ớt xiêm xanh; Cơ sở Long Tuyền Phụng có 3 sản phẩm: Cơm rượu, Nước cơm rượu Mỹ Tho - Song Tuyền, Nước cơm rượu Bình Phục Nhân Tâm.

Quét mã code để tìm hiểu sản phẩm.

Trong 20 sản phẩm tham gia đánh giá và đánh giá lại đợt này có 09 sản phẩm mới gồm: Da cá ba sa sấy khô ăn liền và Da cá ba sa sấy khô (Cơ sở Katori Food); Chả lụa chay, Chả quế chay, Nem chua ớt Xiêm xanh (Cơ sở nem Ngọc Thành); Trà An thọ bảo mệnh (Cơ sở Dược Vương Cung); Nước cơm rượu Bình Phục Nhân Tâm (Cơ sở Long Tuyền Phụng); Yến chưng sấy thăng hoa vị gừng, Yến chưng sấy thăng hoa Đông trùng hạ thảo (Công ty TNHH Yến sào Trí Sơn) và 01 sản phẩm nâng hạng: Tổ yến tinh chế (Công ty TNHH Trí Sơn) nâng từ 4 sao lên 5 sao.

Chủ thể trình bày câu chuyện sản phẩm.

Kết quả, Hội đồng đánh giá TP. Mỹ Tho đánh giá 08 sản phẩm của Công ty TNHH Trí Sơn đều đạt trên 80 điểm (phân hạng 4 sao). Trong đó, sản phẩm Tổ yến tinh chế được đánh giá tiềm năng 5 sao, 12 sản phẩm còn lại (của các cơ sở: Katori Food, Ngọc Thành, Long Tuyền Phụng, Dược Vương Cung) đều đạt 3 sao.

Xuân Uyên