Chính thức ra mắt vào tháng 01-2021, bếp cơm tình thương của Nhóm thiện nguyện Bếp lửa hồng có hơn 20 thành viên, do bà Dương Thanh Thúy, Giám đốc Doanh nghiệp tư nhân Thanh Thúy làm Chủ nhiệm. Thông qua những suất cơm 0 đồng bếp ăn tình thương nhóm “Bếp lửa hồng” với mong muốn giúp người bệnh có thêm động lực, củng cố về tinh thần, mau chóng bình phục trở về với gia đình. Thời gian đầu khi mới thành lập, Bếp cơm gặp không ít khó khăn như nhân lực còn thiếu và yếu, nguồn kinh phí dùng để trang trải bữa ăn hạn hẹp. Tuy nhiên, sau khi việc làm từ thiện của Bếp cơm được nhiều người biết đến, cùng với sự nỗ lực nhiệt tình trong công tác vận động của Ban Điều hành, nên nguồn lực của bếp ngày càng khá hơn; số lượng nhóm thiện nguyện, các tổ chức, cá nhân đến với Bếp ngày càng tăng. Có người ủng hộ tiền, gạo, các nhu yếu phẩm, có người lại ủng hộ các vật dụng dùng trong bếp…
Một tháng bếp tổ chức nấu từ 13 - 15 ngày. Mỗi ngày từ 4h30’ sáng, bếp cơm đã chuẩn bị đầy đủ bữa ăn sáng và nước sôi, nước lọc để đến 09h30’ kịp phục vụ bệnh nhân. Các thành viên với thái độ ân cần, niềm nở trao những phần cơm/cháo đến tận tay của người nhận. Phần ăn là sự chia sẻ, giúp người bệnh giảm bớt chi phí điều trị, nhất là những bệnh nhân khó khăn phải nằm điều trị lâu dài. Bình quân mỗi buổi, nhóm phục vụ khoảng 200 suất cháo và 250 phần cơm nóng hổi cho bệnh nhân và thân nhân người bệnh.
Trong năm 2023, ban điều hành bếp cơm tình thương cũng đã gửi thư ngỏ kêu gọi và vận động nguồn lực tài chính, vật chất để xây dựng quỹ, vận động các mạnh thường quân chung tay góp sức, ủng hộ tiền, lương thực, thực phẩm, công lao động... Với sự chung sức, đồng lòng, bếp cơm đã cung cấp 63.910 suất cơm, cháo miễn phí với tổng trị giá hơn 1,1 tỷ đồng cho người bệnh và thân nhân của họ đang điều trị tại đây. Những suất cơm, cháo miễn phí là sự chia sẻ thiết thực, giúp người bệnh giảm đáng kể chi phí trong những ngày nằm viện, nhất là với những bệnh nhân khó khăn phải điều trị lâu dài.
Tập thể Nhóm Bếp lửa hồng
Đa số thành viên trong Nhóm thiện nguyện Bếp lửa hồng là các bà, các cô lớn tuổi phát tâm hướng Phật. Họ không ngại khó khăn, chủ động phân chia công việc với nhau, người sơ chế, nấu nướng, người dọn dẹp và cùng nhau chia cơm, đồ ăn để bệnh nhân đến lấy thuận tiện. Bà Trương Thị Bé Phước, thành viên Nhóm thiện nguyện Bếp lửa hồng cho biết, bà thường xuyên tham gia với nhóm trong những hoạt động thiện nguyện. Khi chứng kiến bà con nhận dù là bịch cháo hay hộp cơm đều rất vui mừng khiến bà cũng vui lây. Cùng tâm trạng với bà Phước, bà Trần Thị Nhôm chia sẻ, mỗi bữa ăn giúp người bệnh “ấm bụng” là bà thấy hạnh phúc và yêu đời hơn, cảm thấy việc nấu cơm từ thiện này vô cùng ý nghĩa.
Học và làm theo Bác, Bếp cơm của Nhóm Bếp lửa hồng cung cấp ngày càng nhiều bữa ăn miễn phí cho bệnh nhân nghèo và thân nhân, giúp họ giải quyết một phần khó khăn trong những ngày nằm viện, đúng như lời dạy của Chủ tịch Hồ Chí Minh: “Phải xuất phát từ tình yêu thương nhân dân tha thiết mà góp phần bảo vệ sức khoẻ nhân dân và làm mọi việc có thể làm được để giảm bớt đau thương cho họ…” và với tinh thần “Thương người như thể thương thân”, “Lá lành đùm lá rách”./..